自慢2022高山手作鐵觀音
【產地】
台灣南投
【風味】
花蜜香、蘭花香、觀韻
【茶品介紹】
產自南投清境茶園,海拔1600
正欉鐵觀音茶樹及鐵觀音作法,純手工揉捻
四次包覆揉球逼出茶質形成官韻,熟果香之餘,有濃郁幽蘭花及奶油香氣包覆
中火焙,保留茶樹優良的茶質,香醇無負擔
【沖泡指南】
壺:120cc
茶葉:6克
水溫:100度
第一泡50秒,第二泡20秒,第三泡30秒,之後每泡加10秒。
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